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		Também conhecido como fécula ou polvilho doce, o amido de mandioca, é um pó fino, branco, sem cheiro e sem sabor, que produz ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalagens disponíveis 25kg.


		O polvilho azedo é bastante utilizado na alimentação; em biscoitos, pão de queijo, broas, bolachinhas, entre outros. Também existem algumas receitas de cola com este produto. Embalagens disponíveis: 25kg.

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